Ice Cream Maker とうとうアイスクリームメーカー

ice cream maker「買っても置くところもなければ、誰が作る?私は、しません。面倒臭そうです。」とかなり本気に言い張ってから一年。ドミニク曰く、あまりの私のその反応にショックで、暫く考えたくなくなっていたらしいが、夏がやって来たら再びアイスクリームメーカーへの思いが復活。あれよあれよという間に、インターネット購入。配達されてきました。

いっや~どこに置くよ・・・と思いながら開けてみると、意外とシンプルな構造で、5合炊き炊飯器がちょっと縦に高くなったくらいの大きさです。「いいやん」「格好いいやん」すぐに色や形で惚れてしまう。「でも、作ってね」。

まずは、チョコレートしか食べないドミニクとバニラしか食べない花でかなり争っています。「ママ!どっち?ママ!」とたまに私に来ます。「私、どっちも好きだから、ほんとどっちでもいい。譲り合って決めて」としか言えません。普通親が引いて、子どもの食べたいものを作るのではないかと思うのですが、ドミニク、絶対に引きません。本気で譲りません。次回は絶対バニラということで、お初はチョコレートとなりました。

夕食を食べ始める前に、材料をボールに全部入れて、混ぜ合わせ、しっかり冷やして固まったフローズンインナーを機械にセットして、そこにボールの材料ををすべて流し込んで、ONするだけ。25分でアイスクリームが完成します。出来立ては、ソフトクリーム、ジェラートのような感じで、それをすぐに容器に入れて、冷凍すれば、数時間後アイスクリームの完成です。出来立てを食べるなら食後のデザートに間に合うのです!

変な引きがなく、さっぱりとした、シンプルで懐かしい味のするアイスクリームが出来ます。ホームランバーとか雪印だったっけ?紙のカップに入ったバニラアイスの味です。だって材料なんて、牛乳、砂糖、生クリーム、バニラエッセンス、それだけです。チョコレートだったら、これにココアパウダーとブラウンシュガーが足されるだけです。でもね、本当は、お店で買うほうが安い・・・。でも、このシンプル材料の良さには、勝てません。他にも20種類くらいのアイスクリームのレシピが載っています。作るのが楽しみです。楽しみになっている私・・・。チョコ、バニラの次は、抹茶アイスクリームと花は言っています。ドミニクは、絶対にチョコだけです。私は、なんでもOKよ~。

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3 Responses to Ice Cream Maker とうとうアイスクリームメーカー

  • Mayako says:

    遂にアイスクリームメーカー!!羨ましい!!!私もまさに同じCuisinartのを欲しいとずっと眺めていました。
    これまであんなに大きな機械、どうやって冷凍庫に入れるの?…と買うのを躊躇していたのですが、インナー部分だけを予め冷やしておくだけなんですね。うーん、毎年夏になると出てくるアイスクリームメーカー欲が再燃してきました。
    アメリカの家電って日本でも使えるんでしょうか?
    お試しで色々な種類を作ってみれて楽しそうですね。

    • akiko says:

      思っていたより簡単に作れるので、びっくりです。余計なものが入っていないので、融け易くもありますが、とっても素朴な味で、やばいくらいに食べてしまいます。
      アメリカの家電、変圧器なしで一応動くのもあるらしいですけど、日本で使うことによって、電力が小さくなるので、ある機能が上手く作動しなかったりとかがあるらしいです。今、機械の下を見てみたら、このCuisinartは、 120V 60Hz 50W となっています。日本は東日本が100V50Hz、西日本が100V60Hzということです。変圧器使用という手もありますが、修理とかちゃんとやってくれるかなあ。気に入った家電もあったり、またすべての家電をそろえるのも、大変ですものねえ・・・。そのまま、どちらの国でも使えるようにして欲しいですよね。

  • Mayako says:

    うーん。やはりうまく動くか不安ですね。ここはもうひと夏我慢して。今は市販の甘ーいアメリカのアイスクリームを楽しむことにします。ワッフルメーカーやミキサーは持ち帰りたいんですが、熱を発するものは変圧器を使った方が無難そうですね。炊飯器、パン焼き機は厳しいかなぁ。アメリカにいるといろんなキッチン家電が欲しくなっちゃいます。本当、どの国でも使えるようになってほしいですね。

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