BLT Sandwich ベーコン・レタス・トマト・サンドイッチ

BLT sandwich「いつかBLTサンドイッチ作ってくれる?」って結婚して10年近く経つのにドミニクに初めて言われた。BLTといえばファーストフード店でハンバーガーの中に挟むか挟まないかで食べるものだと思っていたけど、「サンドイッチで食べるんだあ、そうだよねえ、確かにあるねえ。」ということで、アメリカ人の夫がいながら初めて家で作りました。もしかしていつも食べたいと思っていて我慢していたのか?和食洋食なんでも食べるドミニクなので、あまりアメリカ定番の食べ物をじゃんじゃん作らなきゃという意識がなかったのだけど、やっぱりこういうの、ドミニクは当たり前に好きなのよね。そうだよね。

でもね、凄くシンプルで簡単過ぎる。軽くトーストしたパンにマヨネーズを塗ってリカリに焼いたベーコンとレタスとトマトを挟むだけ「でいいんだよね?」って思わず確認しちゃったくらい簡単。そして私も食べてみたんだけど、さすがBLTとよく聞くことばだけあって、一口頬張って噛んで、すべてが混ざったときの味が「え~!おいしいやん!」。きっとこれはこれ以外のものを挟んでは駄目なのではないかな。ハムを挟むのとは全く違うんです。マヨネーズもマヨネーズに何か入れようなんて考えずマヨネーズだけがいいんだと思います。

2 Responses to BLT Sandwich ベーコン・レタス・トマト・サンドイッチ

  • miho says:

    「いつか作ってくれる?」なんて。。。。作ってあげようかなって思うちやうね~。
    うちだったら、
    「あれが食べたい、これを入れてこれを入れないで、焼き具合はこれくらいじゃないと。。。etc。」
    そんなんだから、「はい!自分でやってくださ~い!」
    ってなるわけですよ。
    言い方って大事よね。
    PS あたしもBLTだ~~~い好き!うまいよね。マヨ!

    • akiko says:

      旦那さん、グルメだねえ、ほんとにそう思うわ~。BLT作り始めたら、何か作ろっかなあと台所に立つ度に、「BLT!BLT!」って叫んでね。「あんた昼もたべたじゃん!」っていうくらい。ここまで言われるのも、私の作るものよりウマイ!って言ってるみたいでね。でも確かに・・・。BLTの組み合わせは、ほんとに美味しいね。私もマヨネーズ大好き。

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